As minhas primeiras bolachas

Sei que já vem tarde, mas não resisti a partilhar as minhas primeiras bolachas.
Optei pelo mais simples...bolachas de manteiga e ainda me aventurei no glacé para cobrir as estrelas.

Para a próxima (quando acabar a dieta) vou tentar aperfeiçoar a receita e dar o meu toque, por enquanto fica aqui esta receita:

Ingredientes:
- 500g farinha de fermento
- 250g manteiga
- 250g açucar
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparação: Misturar tudo, estender a massa, cortar com os moldes e colocar no forno pré-aquecido durante +- 10 minutos.

Nada mais simples, certo?
           Não é nada certo, fartei-me de acrescentar farinha para a massa não colar. Como não tenho rolo de massa peguei numa garrafa (não correu bem mas teve que ser).
No final,  o resultado não ficou mal de todo e ficaram óptimas!!=)

The place to stay in Istambul - Hammamhane

Para quem está a pensar ir á Turquia a minha sugestão para ficar é o Hammamhane.

O nome parece um bocado complicado (tal como todos os nomes na Turquia), mas depois de conhecerem a história faz todo o sentido.
Tivemos a sorte de estrear este hotel, fomos dos primeiros a ficar lá e não podiamos ter sido tratados de melhor maneira. (Thanks Bulent!!)

Quando fizemos a primeira pesquisa de hotéis, procurámos primeiro na zona a sul da Galata Bridge (a zona histórica), porque achávamos que era mais central e perto de tudo. Felizmente, surgiu esta oportunidade! Um Aparthotel estilo Guesthouse amoroso na zona de Beyoglu, Çukurcuma - a zona mais trendy e a animada de Istambul (principalmente à noite).
É estilo Bairro Alto, um bairro simpático, com vida, ruas estreitas, muito comércio, prédios baixos, galerias de arte, lojas vintage e ateliers de carpintaria.

Mesmo que não fiquem nesta zona vale a pensa visitar!! Aproveitem e passem pela Avenida Istiklal, uma das mais conhecidas de Istambul com lojas e cafés para durante o dia e restaurantes, bares e discotecas para a noite.

De volta ao hotel... O seu nome é inspirado no Hammam de Çukurcuma. Um Hammam é o chamado "banho turco", mas não como nós o entendemos.
São espaços estilo "Spa", onde as pessoas vão relaxar e descansar, limpar a alma e o corpo.  Uma tradição da civilização romana que ainda se mantem nos dias de hoje.
No caso deste (que data de 1800), o edificio é antigo e está bastante danificado. Legalmente não se pode fazer obras nem reconstruir, visto ser património histórico da Turquia.

Os proprietários do edifício, que desenharam e projetaram a Guesthouse, conseguiram à pouco tempo a permissão legal para restaurar o Hammam e as obras vão começar em breve, complementando o serviço do hotel.


O hotel é composto por 13 apartamentos super completos, com uma decoração que contrasta elementos antigos com mobiliário contemporâneo.
Tem como base o conceito de uma Guesthouse, um local onde os visitantes de sentem em casa, por isso, a entrada é uma sala aberta perfeita para o convívio.
É também nesse lobby de entrada (ou na varanda) que é servido o pequeno almoço, uma degustação de produtos e comidas típicas turcas de comer e chorar por mais.
Adorámos o serviço e sentimo-nos mesmo em casa.

Ficámos neste estúdio e foi tudo perfeito! De realçar o facto de terem o chão (aquecido) e mobiliário em cortiça portuguesa!

Noivas de 2015... se preparem!

Esta marca é de babar... Os australianos estão cada vez melhor. Fica a ideia para a renovação dos votos de casamento (ahahah):

To die for...

"Dá-me luz" - O DIY do marido

E como renovar e reciclar é o mote, o marido inspirou-se na sobras das garrafas da festa de passagem de ano e deu luz à nossa casa:

I know...

TOP!

2015 é o ano dos DIY's

Tudo começou com estas imagens de inspiração e com a constante vontade de renovar a casa...

E acabou nisto:

Cool?!

Bye 2014, Hello 2015

AMOR foi a palavra que marcou o meu 2014! Casei com o meu melhor amigo e com o meu primeiro amor! Tivemos a sorte de reunir todos de quem gostamos no dia mais especial da nossas vidas, numa festa que foi nossa, mas que foi também de quem esteve presente. Aprendi muito pelo caminho, tive saudades, as minhas amigas casaram, ficaram noivas, foram mães, passaram por momentos difíceis, fui arrebatada pelo amor de uma afilhada que durante este ano nos mudou o coração... Aprendi que a velhice, na maioria das vezes, somos nós que a fazemos, que a vida não pode ser esquecida, porque se a esquecermos, o mais provável é ela se esquecer de nós também. Conheci Timor e partilhei contigo, I., algumas das memórias mais especiais de uma vida. Conduzi uma mota, fiz surf, nadei com cobras, vi golfinhos, dei colinho a um macaco e andei à procura de crocodilos. Este ano foi a aventura da minha vida! Obrigada a todos os que fizeram parte dela. E lanço o desafio a 2015: e superar isto?!

A minha lista de resoluções para 2015 está já pensada:

cuidar de mim (manter a saúde em dia porque no final de contas é o mais importante e voltar ao plano de alimentação saudável e uma boa dose de exercício físico);

Viajar (já tenho alguns planos para este ano - o maior deles é passar a próxima passagem de ano fora de Portugal);

Manter a família e amigos reunidos;

Alimentar de todas as maneiras o maior e melhor amor da minha vida;

Continuar com as histórias do 'querido mudei a casa' e pôr ordem no meu lar;

e o cliché: ser feliz!

<3

Vemo-nos em 2015!!!

Getting ready for 2015

Não há altura que mais goste do que a despedida de um ano e a entrada noutro. E assim se faz:

capa de telemóvel já a gritar por festa!

Opções simples e cool para a noite de pda em casa com os amigos!

E novas resoluções a caminho...