Sunday Dinner

Nao há nada melhor que pesticos para um jantar de domingo e não há melhor pestisco que charcutaria e salmão. A conjugação perfeita é quando joga o Porto e não há tempo para cozinhar (que foi o caso do último domingo).

Sendo assim, este foi o meu jantar de domingo:
- Sashimi de salmão
- Salmão brazeado
- Molho de soja com mel e mostarda (Maravilhoso)
- Paleta (para quem não sabe é a mão do porco, mais barata que a perna - presunto)
- Morcela de Língua
- Cabeça de Xara
- Torradas com manteiga